Cuisine
Bonjour tout le monde et bienvenue dans la catégorie cuisine de ce blog
Non ce n’est pas le énième blog de cuisine…
Ici je veux parler de recettes, simples pour la plupart, bien sûr, mais aussi de connaissances de certaines épices, de produits sains, d’électroménager…
D’ailleurs, avec le confinement ou plus exactement LES confinements, nous reprenons ou mettons en place des habitudes. Et, en ce qui concerne le temps passé à confectionner de meilleurs repas, ces habitudes ont pris de l’importance. Beaucoup d’entre nous, à vrai dire, ont pris plaisir à cette activité.
Alors, pourquoi ne pas continuer, en adaptant bien sûr , travail et manger plus sain.
Dans ces conditions particulières, nous avons, pour la plupart, réaliser combien il était simple de supprimer les plats tout préparés. Il est souvent utilement question d’organisation. Et, ce qui n’est pas négligeable, nous réalisons des économies !
Eh oui, retrouver le goût des bonnes choses dans une activité incontournable.
Ainsi donc, dans cette catégorie, je voudrais partager ce que j’aime mais surtout vous inviter à échanger vos bons plans, vos propres découvertes, vos innovations…
On pourrait commencer par manger local et surtout de saison, avec la (re)découverte de légumes oubliés incidemment.
Ainsi donc, je vous parlerai chaque mois de ce que vous pourrez trouver au marché ou en supermarchés. A ce propos, il faut reconnaitre que la grande distribution fait des efforts pour proposer des alternatives intéressantes aux productions de masse.
J’attends donc avec impatience vos suggestions !
J’espère que vous avez aussi pris plaisir à partager des moments cuisine avec vos enfants !
Je suis sûre que nous allons, entre autres, partager ici de bons moments .
A vos fourneaux pour une cuisine joyeuse et ensoleillée !
Bonjour tout le monde ! Je vous présente aujourd’hui un recette de saison. Même si dans la plupart des régions de notre douce France, le temps est bien capricieux, nous sommes tout de même en droit de profiter de ce qui se présente sur nos marchés pour des recettes de saison. Alors aujourd’hui, après la salade … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Après la salade gastronomique dont je vous parlais il y a peu, nous parlons à nouveau gastronomie aujourd’hui avec un plat principal: le plat gastronomique facile Mais tout d’abord, qu’entend-t-on par « gastronomie » ? La gastronomie française dans nos plats A force de penser que ce qualificatif s’adresse à une poignée de gourmands … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un filet mignon. Avant tout il s’agit d’une recette succulente de filet mignon, avec quelques variantes à tester. Comment choisir sa viande Ce chapitre est très important, car, en effet, la qualité du morceau choisi est primordiale. Il faut savoir, avant tout, que le filet mignon est … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une Salade gastronomique. D’autant plus que cette fera un plat unique en son genre. Car oui, en été nous aimons nous simplifier la vie, surtout dans le midi par les fortes chaleurs. Vous aurez besoin en plus d’apaiser la faim, qu’elle soit joliment présentée. Et bien … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui un banana bread facile et onctueux. Vous en entendez parler partout sur les réseaux avec de grandes exclamations enthousiastes, non ? Mais, à vrai dire… Savez-vous le faire vous-même ? Un recette utile Il faut savoir, avant tout, que cette recette a pour but, l’utilisation des … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! je vous propose aujourd’hui les légumes du mois d’août. Après les fruits, il faut, bien entendu, parler des légumes qui font chanter nos repas d’été ! En assiette ou sur le barbecue, certains sont plus appréciables que d’autres. Il y en a énormément et donc, je ne vous parlerai que … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose de parer des fruits d’août. Il n’est pas besoin de vous le rappeler bien sûr, mais l’été est bien là, la chaleur aussi, et c’est la saison idéale de se gorger de fruits frais. En premier lieu, nous allons voir les fruits que vous pouvez trouver … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui de faire des muffins salés facile rapide. Le petit snack rapide et facile et cependant bluffant ! La recette des muffins salés facile rapide est d’autant plus prisée, qu’en effet, il est bien rare de ne pas avoir sous la main ce qui est nécessaire à la réaliser. … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui comment faire un bon café. On s’accorde, généralement, que faire un bon café n’est pas toujours donné à tout le monde. Quelques notions pour faire un bon café En revanche, tout le monde s’accorde à reconnaître que le ratio eau/café pour ce faire est de 60g de … LIRE LA SUITE
