Une recette de chef étoilé Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui une recette spéciale. En effet, je me suis inspirée du chef Guillaume Gomez, qui régale l’Elysée. A vrai dire, je suis en possession de son récent magnifique livre sur les recettes gourmandes de nos terroirs. Des recettes raffinées, avec de bons produits … LIRE LA SUITE
Recette gâteau d’été aux fruits Bonjour tout le monde ! Pour ce qui touche les recettes aux fruits, j’avoue que je suis complètement fan. Que ce soit en tarte, sorbet, ou bien au naturel, en toutes saisons, toutes les formes sont excellentes. Et, en effet, les recettes inépuisables. Ainsi donc, j’ai choisi une recette simple aujourd’hui … LIRE LA SUITE
Tarte aux légumes du soleil Bonjour tout le monde ! Je ne sais pas chez vous, mais dans les Alpes Maritimes, il semblerait que l’été s’est installé. Dans l’ensemble, on ne va pas se plaindre. Toutefois, il faut reconnaître que les jardins manquent d’eau. Et, contrairement, à ce que l’on pourrait croire, les légumes dont on … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui une tarte au brie. Si vous êtes comme moi adepte du fromage cuisiné, nous ne pourrez pas, à première vue, ne pas aimer cette façon de cuisiner le brie de Meaux ! Je parle du brie de Meaux, car, à vrai dire, il est le meilleur pour ce … LIRE LA SUITE
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui une tourte aux pommes facile. Malgré des efforts pour encourager mes enfants à manger des pommes, j’essuie régulièrement un échec : ils n’aiment pas manger des pommes…. Toutefois, je ne renonce pas, et j’ai même trouvé des astuces. De fait, après la tarte, voici une autre façon de … LIRE LA SUITE
Tarte aux pommes Bonjour tout le monde ! A première vue, rien que de très banal ! Mais faire manger des pommes à des enfants, sans les lasser, peut se révéler pas si évident, en réalité. Et même, de leur en faire manger tout simplement. Alors, on commence par les basiques : tarte aux pommes, compote, tourte, pommes … LIRE LA SUITE
