Tourte aux pommes facile

Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui une tourte aux pommes facile.

Malgré des efforts pour encourager mes enfants à manger des pommes, j’essuie régulièrement un échec : ils n’aiment pas manger des pommes….

Toutefois, je ne renonce pas, et j’ai même trouvé des astuces.

De fait, après la tarte, voici une autre façon de contourner le problème..

Ingrédients tourte aux pommes facile 

On peut faire soi-même sa pâte brisée ou acheter tout prêt. Toutefois, il vous en faudra 2.

Si vous aimez le genre apple pie (simplifiée bien sûr) vous choisirez brisée, si vous préférez style galette des rois, vous opterez pour la feuilletée. Toutefois, le mode de réalisation est le même.

Ensuite, il vous faudra 3 ou 4 pommes selon leur grosseur. N’importe quelle sorte de pommes fera l’affaire. A cet égard vous pouvez consulter mes articles sur les fruits de chaque mois, ainsi vous saurez quelle variété choisir en fonction du mois.

2 cuillères à café de cannelle

150 g de sucre en poudre

1 jaune d’oeuf pour dorer

La méthode tourte aux pommes facile

Commencez déjà à préchauffer votre four à 200 °. Ainsi, vous savez en réalité qu’effectivement, la préparation sera rapide, en plus d’être facile !

Premièrement, épluchez les pommes, enlevez les pépins et ensuite coupez des tout petits morceaux de pommes ou râpez grossièrement.

Ajoutez la cannelle mais aussi le sucre et mélangez bien.

Laissez de côté. Par ailleurs, cuisez à blanc vos pates. Bien entendu, sans oublier de piquer le fond des pâtes !

Laissez cuire les pâtes 25 à 30 minutes.

Lorsque c’est fait, remplissez le fond de la première pâte avec votre mélange pommes-cannelle-sucre et recouvrir avec la seconde.

Bien entendu, il faudra faire de jolis dessins au couteau sur le dessus, un peu profonds, pour que la vapeur puisse s’échapper, évidemment.

Après cette opération, il faudra encore dorer avec le jaune d’œuf, à l’aide d’un pinceau plat, que vous aurez, bien sûr, soin de garder pour l’usage unique de la cuisine !

Maintenant, vous n’avez plus qu’à remettre au four jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

TELECHARGEZ LA FICHE RECETTE EN CLIQUANT SUR CE LIEN

Part de tourte aux pommes

En conclusion 

Cette tourte aux pommes facile est aussi bonne chaude, tiède et, bien sûr, même froide.

Bonne dégustation bien sûr !

Retrouvez la tarte aux pommes également ICI pour varier les plaisirs

Dîtes moi en commentaire, sur ce point, si vous aussi vous êtes obligée d’user de stratagèmes pour faire manger des pommes à vos enfants. Ou même, d’ailleurs, d’autres fruits nécessaires à une bonne alimentation !

Et aussi la compote en video !

POUR INFO

Si vous aimez les voyages, la culture, la mode, je vous invite à parcourir mon blog lifestyle  Mireilleover60

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1 réflexion au sujet de « Tourte aux pommes facile »

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