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Recette dessert original

Recette dessert original

Bonjour tout le monde !

Un peu de diversité ne nuit pas ! Toutefois, pour s’en convaincre, je vous propose aujourd’hui la recette d’un dessert original.

A vrai dire, on commence à s’habituer à introduire  dans notre quotidien les délicieuses patates douces.

Probablement originaire d’Amérique Centrale, la patate douce fut ramenée en Europe par Christophe Colomb.

Ingrédients recette dessert original

Pour 4 personnes

2 patates douces (+ ou – 700 g)

1 citron bio non traité

1 cuiller à café de cannelle

2 cuillers à soupe de sucre de canne bio

Sel

Beurre

Optionnel : brins de romarin.

Comme vous voyez, il vous faudra très peu de choses pour sortir du quotidien.

Comment faire

En premier lieu, il faut faire bouillir les patates dans de l’eau salée pour les attendrir. A cet égard, notez qu’il ne faut pas les éplucher. L’astuce essentielle pour réussir votre recette de dessert original.

Deuxièmement, après 20 minutes, elles doivent être tendres sans être molles, de sorte de pouvoir les éplucher facilement.

Ensuite, coupez-les en morceaux ou tranches d’environ 1,5 cm d’épaisseur.

Préchauffez le four 15 mn à 180° (thermostat 6).

Mélangez le sucre et la cannelle.

Beurrez votre plat à four ou vos moules à tartelettes si vous voulez des parts individuelles.

Cependant que vous disposez les patates douces dans les plats, saupoudrez du sucre et de la cannelle mélangés, puis du zeste de citron.

Ensuite, parsemez de petits morceaux de beurre.

Enfin, enfournez votre préparation pour 20 mn.

Lorsque que vous sortez votre préparation du four, décorez de brins de romarin, menthe ….et hop voilà une recette de dessert original qui vous attirera des félicitations !

Conclusion

En un tour de main, vous voilà avec une recette de dessert original, excellent, qui étonnera vos convives. N’en doutez pas, ils se régaleront !!

Nous remercions Catherine, notre conseillère Beauté-nutrition au Club My Happy Place 06 et que vous pouvez retrouver sur son facebook ICI . Merci à toi Catherine d’avoir bien voulu nous offrir tes photos après avoir réalisé cette délicieuse recette.

Retrouvez ma recette de crêpes rapide ICI

4 réflexions au sujet de “Recette dessert original”

  1. Coucou ma Mireille ! 🙂
    Ha mais je l’avoue, je ne déguste la patate douce qu’en « légume », je n’ai jamais testé en dessert ce sera l’occasion…ou pas ! lol.
    Merci beaucoup pour cette recette qui sort de l’ordinaire !
    Gros bisou et bonne semaine ma Mireille <3
    Nathalie

    Répondre

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