Recette potiron au four facile à faire

Recette potiron au four facile à faire

Bonjour  tout le monde !

Alors, vous allez croire que je ne mange que du potiron ! Cependant, je vous rassure. Oui c’est vrai il y a quelques jours déjà, je vous partageais déjà, une recette crumble au potiron.

Mais, à vrai dire, c’est juste pour vous montrer que l’on peut en faire autre chose que des soupes ou des tartes.  En ce qui me concerne, je l’adore en légumes d’accompagnement de viandes.

Ingrédients recette potiron au four facile à faire

En tour premier lieu, il vous faudra, bien sûr  600 g de potiron (ou butternut, potimarron… )

Ensuite, 1 tête d’ail

Bien sûr, des herbes à volonté

Puis de l’huile d’olive.

Et, enfin du sel et poivre

Comment faire

Premièrement, préchauffez le four à 180° (th 6).

Puis, pendant ce temps épluchez le potiron, retirez les graines et les filaments, et coupez le en dés d’égale grosseur pour une cuisson homogène.

Ensuite, disposez les morceaux dans un plat allant au four.

Puis, dispersez l’ail un peu partout entre les morceaux de potiron, sans l’éplucher,

Répartissez les herbes, de la même manière.

Au final, arrosez le tout d’huile d’olive.

Enfournez pour 1 h en retournant les morceaux de temps en temps (toutes les 8 mn environ). Surveillez jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Dégustez très chaud, avec une viande, par exemple.

TELECHARGEZ LA FICHE RECETTE PDF EN CLIQUANT SUR CE LIEN

Pour revoir le crumble de la semaine dernière c’est ICI

En conclusion recette potiron au four facile à faire

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