Feuilletés  aux œufs de Pâques

Feuilletés  aux œufs de Pâques

Bonjour tout le monde !

Bien sûr, nous approchons de Pâques à grands pas, dès lors, quoi de plus normal que se préparer culinairement parlant ?

Alors, ainsi qu’il se doit, nous allons voir une façon de préparer des œufs.

Cette période est tout à fait particulière et, à cet égard, de nombreuses recettes avec des œufs refont surface. C’est donc, avec un grand plaisir que nous retrouvons les mille manières d’accommoder  les œufs.

INGREDIENTS  FEUILLETES AUX ŒUFS DE PÂQUES

1 pâte feuilletée

200 g de fromage râpé

4 œufs

2 c. à soupe de persil ciselé

Sel, poivre

COMMENT FAIRE

En premier lieu, étalez la pâte feuilletée en carré sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Ensuite vous mettrez la pâte au réfrigérateur pour 30 mn..

A 15 minutes de la fin, préchauffez le four à 200°.

Puis, quand vous sortirez la pâte du froid, vous la piquez avec une fourchette. Et puis, vous la mettez au four préchauffé pendant 12minutes.

Ainsi, vous sortez la pâte du four. Parsemez la de fromage râpé, sel et du poivre.

Là-dessus, cassez les œufs avec délicatesse sur la pâte. Vous poivrez légèrement les œufs.

Enfournez de nouveau pour 15 minutes environ, surveillez en fait la cuisson des œufs.

Sortez votre préparation et laissez refroidir  quelques instants, puis coupez en quatre.

Ces feuilletés servis accompagnés de salade, seront parfaits pour Pâques.

Pour ma part, je les ai accompagnés de jeunes feuilles d’épinards.

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D’autres idées pour Pâques ICI

Conclusion feuilletés aux œufs de Pâques

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3 réflexions au sujet de “Feuilletés  aux œufs de Pâques”

  1. Et bein Mireille,
    Tu es pleine d’idées culinaires!
    Je n’y avais pas pensé
    Mais après lecture de ton article nouvelle idée simple et gouteuse à tester
    merci

    • J’aime bien cette façon de cuire les oeufs ! ils sont juste bien, ni baveux ni trop cuits…. Beau weekend

Les commentaires sont fermés.