Opéra dessert

Opéra dessert

Bonjour tout le monde !

Bien que le week-end soit passé, je vous propose la recette de l’Opéra en dessert.

D’ailleurs, avant tout, qu’est-ce que ce dessert Opéra ??

Quelques mots sur ce dessert tant convoité

C’est un gâteau au goût de chocolat, café, alccolisé ou pas. En fait, ces saveurs sont très appréciées.
Il faut encore savoir que ce gâteau est français,  il se décline en couches de biscuit (joconde), imbibées de sirop de café, de crème au beurre café, dont on a déjà vu une manière de faire. (Lien en fin d’article). Mais aussi, une ganache au chocolat ainsi qu’un glaçage chocolat.

De quoi ravir les addicts au chocolat, bien sûr café également. D’ailleurs, il accompagne très bien le café de fin de repas.

Cependant, vous l’aurez compris, l’Opéra en dessert n’est pas fait pour les intolérants au chocolat, et il en contient pas mal…. Bon, il faudra vous faire une raison et trouver une alternative !

En attendant, nous allons voir d’un peu plus près cette recette. Il faut, toutefois, que je vous prévienne, l’Opéra dessert est un peu long…mais tellement bon !!! Alors en s’y tient !

Ingrédients et pas à pas Opéra dessert

Je vous invite vraiment à télécharger la recette. Comme je vous l’ai dit précédemment, c’est un dessert un peu long, trop long à consigner sur un article si vous n’êtes pas motivée pour le réaliser.

L’Opéra étant un gâteau composé d’un montage de différents appareils, il faut, bien évidemment, du temps pour les préparer.

TELECHARGEZ LA FICHE RECETTE EN CLIQUANT SUR CE LIEN

Vous trouvez ICI une façon de faire la crème au beurre café

Conclusion

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