Une recette facile pour tous

Une recette facile pour tous

Bonjour tout le monde !

Aujourd’hui je vous propose une recette pour le goûter du mercredi.

Eh oui, back to school bientôt, et, bien sûr, faut penser à chouchouter les petits.

Alors voilà, je pense que cette recette sera facile, ainsi que délicieuse pour tous.

Vous verrez, je suis d’ailleurs certaine qu’ils seront fiers de laisser les écrans pour se régaler d’une recette maison.

Ainsi donc, j’ai choisi les beignets aux pommes, avec une forme facile.  En ce qui me concerne, je ne réussis jamais la forme donut, donc, je simplifie.

Ingrédients une recette facile pour tous

En premier lieu,  il vous faudra des pommes, bien sûr , 4

Farine 200 g

Œufs 2

Sucre en poudre  150 g

Lait 25 cl

Huile neutre (tournesol par exemple)

Cannelle en poudre 1 cuillère à café

Sel

Enfin, de l’huile pour friture

Comment faire

Premièrement, versez la farine dans un saladier  avec une pincée de sel.

Deuxièmement, formez un puits et cassez un œuf dedans, mélangez. Ensuite, faites de même avec le deuxlème œuf et mélangez.

Là-dessus, ajoutez le lait, puis l’huile neutre.

Ensuite, remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.

Enfin, recouvrez d’un torchon propre et laissez  reposer la pâte dans un endroit frais pendant 1 bonne heure.

Egalement, dans un grand bol, mélangez le sucre et la cannelle.

Maintenant épluchez les pommes, n’oubliez pas de retirer les pépins.

Ensuite, coupez les pommes en carrés. Roulez les morceaux de pommes dans le sucre-cannelle.

Pendant ce temps, faîtes chauffer la friteuse.

Formez des boules et trempez les dans la pâte. Faites saisir immédiatement ces boules qui vont s’aplatir dans l’huile très chaude.

Pour finir, quand les beignets sont bien dorés, sortez les de l’huile. Enfin, faites les goutter sur du papier absorbant. Saupoudrez de sucre et dégustez encore chaud ou froid.

TELECHARGEZ LA FICHE RECETTE PDF EN CLIQUANT SUR CE LIEN

Des beignets salés ICI si vous aimez

En conclusion une recette facile pour tous

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