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La tourte de blettes niçoise

La tourte en sortie de four avec sa belle croûte

La tourte de blettes niçoise Bonjour tout le monde ! C’est avec un grand plaisir, certes, que j’inaugure la catégorie « Manger Niçois » de ce blog, mais aussi avec gourmandise. En effet, cette tourte de blettes est un dessert très apprécié en pays niçois. C’est qu’en effet, elle fait partie du répertoire culinaire traditionnel de la … LIRE LA SUITE