La meilleure recette facile des crêpes

La meilleure recette facile des crêpes

Bonjour tout le monde !

Alors mes ami(e)s vous aimez toujours autant les crêpes ? A vrai dire, je ne sais pas si je connais quelqu’un autour de moi qui ne les aime pas ! Il y a tant de façons de les accommoder… Déjà, nous avons les salés, qui offrent un bel éventail. Ensuite nous avons les sucrées. Et là, d’ailleurs, le choix des garnitures est encore plus vaste.

Cependant aujourd’hui, j’ai voulu vous proposer des crêpes faciles à faire, mais toutefois, goûteuses. Mais aussi healthy, c’est-à-dire, qu’elles feront un accompagnement délicat à l’heure du tea time, tout en étant légères.

Pour ce faire, un peu de miel, du citron et un thé vert.

Le programme vous plaît-il ?

Ingrédients pour la meilleure recette facile des crêpes

300 g de farine

50 cl de lait

25 cl de bière blonde

oeufs

6 cuillères à soupe d’huile neutre

40 g de sucre en poudre

Miel pour accompagnement et citron

Comment faire

En premier lieu, dans un saladier, versez la farine et creuser un puits. Puis, versez doucement le lait dans ce trou.

Deuxièmement, faîtes glisser la farine petit à petit sur le lait, remuez de façon à ne pas créer de grumeaux. D’ailleurs c’est mieux d’utiliser un fouet, manuel ou électrique, peu importe.

Après, versez la bière doucement, tout en remuant. En même temps, mélangez bien.

Ensuite, dans un autre saladier battez les œufs et les incorporer délicatement dans la pâte.

Versez aussi l’huile.

Là-dessus, laissez la pâte reposer au minimum 1Heure. Plus vous attendrez, meilleures seront vos crêpes.

Aussi, avant de commencer la cuisson des crêpes, remuez encore votre pâte. Si, toutefois, vous la trouvez trop épaisse, ajoutez un peu de bière, pas de lait qui la rendrait collante.

Finalement, vous faîtes cuire vos crêpes dans la crêpière légèrement huilée.

Un bon miel sur vos crêpes, un jus de citron et vous voilà une tasse de thé à la main pour vous régaler simplement.

TELECHARGEZ LA FICHE RECETTE PDF EN CLIQUANT SUR CE LIEN

Voir ICI une recette de crêpes salées

Conclusion la meilleure recette facile de crêpes

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